指尖良食 x Instant Pot
第六彈 蘑菇奶油起司燉飯
身邊的好多朋友,蠻多隻身來台北打拼,奧斯卡也曾經一個人在外租屋生活工作,在日本生活的初期更因為在當地還沒有朋友,很常都自己在租屋處自己煮自己吃,很多朋友有時候想要自己在租屋處做點好吃的慰勞一下疲勞的身心,結果常因為備料麻煩加上一個人的份量不好拿捏,最後的選擇往往還是泡麵,其實奧斯卡覺得有幾種料理是讓人吃不膩而且一個人也容易準備的,像是:炒飯、炒麵、義大利麵等,這些都是可以因著食材不同,就能有不同風味的料理,可以每天口味都不同,另外還有一種就是今天要介紹的燉飯了,傳統做法燉飯需要在鍋邊一直加水或高湯攪拌,讓米粒吸收後,再重複同樣的加水攪拌程序,一直到生米煮成熟飯為止,對很多料理新手來說,火力大小的控制、水量的多寡、米粒熟成度,都是一道道門檻。不過,今天奧斯卡分享利用 Instant Brands Taiwan IP音速鍋來做燉飯,只要把配料炒香後,將米、水往鍋裡倒,設定好功能,就可以倒杯紅酒去做自己想做的事情了,看書、看電影、聽音樂、滑手機都行,時間一到,就有香濃滑順的燉飯可以吃了!
作法
1.洋蔥去皮切末、蘑菇用毛刷刷乾淨切片、百里香切碎備用。
2.按Instant Pot煎炒鍵,放入洋蔥末炒軟後,放入蘑菇片拌炒。
3.擠半顆檸檬汁、放入義大利米拌炒均勻。
4.加入1大匙巴薩米可醋、400cc高湯、200cc白酒,拌勻。
5.關上排氣閥,設定雜糧飯鍵30分鐘。
6.放入奶油塊、百里香、 帕瑪森起司拌勻。
7.盛盤後,再撒上適量的帕瑪森起司即可。
運用Instant Pot將需要顧火、不斷加水攪拌的麻煩料理,變成幾乎就是懶人料理了,當然,各種不同口味的燉飯都適用,學起來,以後就算一個人,也可以用一道美好的料理,撫慰一下辛勞的自己唷!
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過3,580的網紅指尖良拾,也在其Youtube影片中提到,運用Instant Pot將需要顧火、不斷加水攪拌的麻煩料理,變成幾乎就是懶人料理了,當然,各種不同口味的燉飯都適用,學起來,以後就算一個人,也可以用一道美好的料理,撫慰一下辛勞的自己唷! 作法 1.洋蔥去皮切末、蘑菇用毛刷刷乾淨切片、百里香切碎備用。 2.按Instant Pot煎炒鍵,放入洋蔥末...
「instant pot排氣閥」的推薦目錄:
- 關於instant pot排氣閥 在 指尖良拾 Facebook 的最佳解答
- 關於instant pot排氣閥 在 指尖良拾 Youtube 的最佳解答
- 關於instant pot排氣閥 在 INSTANT POT壓力鍋-PTT與DCARD推薦網拍商品-2021年12月 的評價
- 關於instant pot排氣閥 在 INSTANT POT壓力鍋-PTT與DCARD推薦網拍商品-2021年12月 的評價
- 關於instant pot排氣閥 在 Instant Pot 電子壓力鍋氣炸鍋開箱 - Mobile01 的評價
- 關於instant pot排氣閥 在 ip音速鍋價位的推薦與評價,批踢踢、PTT和網紅們這樣回答 的評價
- 關於instant pot排氣閥 在 超速牛腩教你做!設後不理就是爽!!【清燉牛腩湯】笑叔(ㄕ ... 的評價
instant pot排氣閥 在 指尖良拾 Youtube 的最佳解答
運用Instant Pot將需要顧火、不斷加水攪拌的麻煩料理,變成幾乎就是懶人料理了,當然,各種不同口味的燉飯都適用,學起來,以後就算一個人,也可以用一道美好的料理,撫慰一下辛勞的自己唷!
作法
1.洋蔥去皮切末、蘑菇用毛刷刷乾淨切片、百里香切碎備用。
2.按Instant Pot煎炒鍵,放入洋蔥末炒軟後,放入蘑菇片拌炒。
3.擠半顆檸檬汁、放入義大利米拌炒均勻。
4.加入1大匙巴薩米可醋、400cc高湯、200cc白酒,拌勻。
5.關上排氣閥,設定雜糧飯鍵30分鐘。
6.放入奶油塊、百里香、 帕瑪森起司拌勻。
7.盛盤後,再撒上適量的帕瑪森起司即可。
instant pot排氣閥 在 INSTANT POT壓力鍋-PTT與DCARD推薦網拍商品-2021年12月 的美食出口停車場
找INSTANT POT壓力鍋PTT與DCARD推薦網拍商品就來飛比,收錄全新、二手INSTANT POT ... 台灣現貨全場免運 Instant Pot電壓力鍋配件排氣閥防堵罩浮子閥小帽7件IP-DUO60. ... <看更多>
instant pot排氣閥 在 Instant Pot 電子壓力鍋氣炸鍋開箱 - Mobile01 的美食出口停車場
Instant pot 簡稱IP鍋,是北美非常著名的廚房家電品牌。這牌子最具特色的產品, ... 壓力鍋的鍋蓋上帶有排氣孔、止氣閥與壓力顯示(銀色那顆)。 ... <看更多>
instant pot排氣閥 在 INSTANT POT壓力鍋-PTT與DCARD推薦網拍商品-2021年12月 的美食出口停車場
找INSTANT POT壓力鍋PTT與DCARD推薦網拍商品就來飛比,收錄全新、二手INSTANT POT ... 台灣現貨全場免運 Instant Pot電壓力鍋配件排氣閥防堵罩浮子閥小帽7件IP-DUO60. ... <看更多>